Blender chauffant : Tous nos conseils pour bien choisir
De nos jours, il est d’actualité d’acheter le moins possible de produits alimentaires industriels. On essaye alors de suivre la tendance que beaucoup de gens influençables suivent déjà: les préparations faites-maison. Des smoothies, aux jus, en passant par les sauces et les soupes, on peut tout faire nous-même et éviter les additifs et conservateurs présents dans la plupart des plats préparés du supermarché. Avec les avancées technologiques, il nous est à présent possible d’éviter ce qui nous freine le plus dans ces cas là: la vaisselle. Transvaser sa soupe de son blender à sa casserole, quel calvaire! Heureusement que quelqu’un à pensé à nous épargner cette corvée.
Parmi les appareils électroménagers qui révolutionnent l’équipement de nos cuisine de nos jours, les blenders chauffants. Super pratiques et peu encombrants, ils peuvent servir à remplacer plusieurs de nos appareils électroménagers comme par exemple notre cuiseur vapeur, notre blender et une casserole. C’est donc un appareil de petit électroménager qui est peu encombrant, qui remplace trois appareils et qui nous épargne la grosse vaisselle (et de l’argent sur le long terme!). Par rapport à un blender classique, même si leurs performances ne sont pas comparables, un blender chauffant est plus multifonctionnel à l’évidence, et nous permettra de réaliser énormément de préparations.
Qu’est-ce qu’un blender chauffant?
Un blender chauffant est un appareil d’électroménager qui a généralement un design très compact, avec un petit socle. Pour vous situer par rapport à un blender classique, un blender chauffant est plus évolué car au-delà de vous préparer des émulsions et de vous les mixer, il peut aussi vous les cuire juste après. De plus, les blenders chauffants peuvent aussi cuire des aliments à la vapeur (œufs, légumes, poisson). C’est donc un appareil beaucoup plus autonome qu’un blender car un bon nombre d’entre eux disposent de la même technologie de maintien au chaud après cuisson, ou de départ différé, à l’instar de leurs grands cousins les multi cuiseurs.
Au-delà de la préparation de soupes, il est capable de réaliser toutes sortes d’émulsions de la pâte à gaufres ou à crêpes, aux smoothies, ou encore aux sauces pour certaines recettes. Devenu un élément incontournable dans les cuisines, il trouve sa place dans les foyers grâce à sa facilité d’utilisation qui varie d’un modèle à un autre, ainsi qu’à ses fonctionnalités plus ou moins avancées et ses multifonctions qui en font un appareil trois en un.
Il existe différents types de blenders chauffants disponibles sur le marché, nous allons voir en détail en quoi chaque modèle à ses avantages et si vous pensez qu’il correspond à vos attentes, allez voir nos tests complets pour plus de renseignements.
Les blenders chauffants transparents
Les blenders chauffants transparents se cachent derrière des allures de blender classique mais sont beaucoup plus avancés en termes de fonctionnalités. Avec un bol de mixage (ou carafe) en verre, ils vous permettent de voir ce qui se passe à l’intérieur du bol, pour vous permettre de voir si la texture du produit vous satisfait. Généralement moins chers que le type de blenders chauffants qui suit, ces appareils sont idéaux pour les débutants et les personnes ayant un budget serré qui aimeraient se lancer dans l’utilisation d’un blender chauffant pour parfaire leurs recettes.
Le Duronic BL89: le premier prix
Avec son petit prix et son puissant moteur de 900W, ce blender chauffant est un aubaine pour un premier prix. Duronic fait fort : avec son prix timide et malgré cela, une grande contenance d’1,75 L qui lui permettra de ravir jusqu’à 3 convives. N’oublions pas que les blenders chauffants ne se limitent pas qu’aux soupes chaudes ou froides, ils peuvent aussi faire des smoothies, des plats à la vapeur ainsi que des cocktails pour vos soirées entre amis. Avec un prix sous les moins de 50€, cet appareil est robuste, stable et pratique. Il sera idéal pour les personnes qui souhaitent un appareil pas cher et qui leur fournira les fonctions élémentaires dont ils ont besoin au quotidien. Duronic est une marque qui a fait ses preuve sur le marché des blenders classiques et qui, à présent, est en train de conquérir le marché des blenders chauffants.
Le Simeo PC284: le meilleur rapport qualité/prix
En restant sous les 95€ et avec son moteur de 800W, le Simeo PC284 est l’incontournable blender chauffant au meilleur rapport qualité/prix, et pour cause, il dispose d’un bol de mixage en verre pour mixer vos préparations chaudes ou froides sans que vous n’ayez à vous soucier de la résistance du matériau de ce dernier pendant la cuisson. Avec sa carafe amovible, il est non-seulement facile d’utilisation mais aussi très facile à nettoyer. Sa contenance d’1,5L lui permet de satisfaire l’appétit de 2 à 3 personnes en matière de soupes ou de smoothies. Aussi, il dispose de la fonction vapeur pour pouvoir y faire cuire des œufs (grâce à son panier), des légumes ou du poisson.
Le A&C Home BC456: le plus performant
Du haut de ses 1000W, c’est la bête de la catégorie. En effet, il fera tout sans effort pour vous. En effet, vous n’aurez plus besoin de vous demander si votre blender chauffant va s’abîmer en broyant de la glace. Pour couronner le tout, cet appareil coûte moins de 70€ et avec sa contenance d’1,7L, il conviendra à une famille de 4 personnes. Il dispose toutes les fonctions habituelles des blenders chauffants, à noter la fonction smoothies, la fonction soupe, une fonction Pulse pour les mixages vigoureux manuels ainsi qu’une fonction vapeur. Alors pour ce prix là, pourquoi se priver? Il sera idéal pour les personnes qui sont déjà familiarisées avec un blender classique et qui souhaitent se lancer dans l’achat d’un blender chauffant.
Les blenders chauffants au design minimaliste
Pour ceux qui privilégient la performance et le prix au design de leur appareil, cette catégorie est surtout faite pour les amateur de bonne qualité et… d’inox. Le design le plus commun parmi les blenders chauffants est l’apparence en acier inoxydable brossé, preuve d’un certain chic en cuisine. Ces blenders chauffants sont élégants, ne sont pas très onéreux et vous procurent des fonctionnalités (et plus) que vous apprécierez dans l’usage quotidien de votre appareil. Ces modèles sont ergonomiques et très pratiques, car si vous veniez à faire tomber votre bol de mixage, il ne cassera pas comme un bol de mixage en verre par exemple.
Le Philips HR2201/80: le premier prix
Equipé d’un puissant moteur de 990W, le Philips HR2201/80 est le plus puissant de sa catégorie tout en étant le moins cher. La marque néerlandaise a mis l’accent sur la performance de leur appareil et sur la forme compacte de leur blender chauffant. Avec son design tout en inox brossé, il se fera une place très facilement dans votre cuisine et s’accordera avec ses autres éléments sans problème. Il coûte moins de 80€ et nous apprécions sa maniabilité et son ergonomie très pratique pour un usage quotidien de l’appareil. Avec sa contenance d’1,2L, il sera en mesure d’assurer le repas d’au moins deux convives tout en vous permettant une certaine autonomie pendant qu’il se charge de tout.
Le Morphy Richards M48823EE: le meilleur rapport qualité/prix
De grande contenance (1,6L), le Morphy Richards M49923EE est idéal pour les familles nombreuses qui souhaiteraient se mettre aux préparations faites à la maison. Son design en inox le rend impeccable à regarder, et son allure générale de cafetière en fait un appareil passe-partout. Son moteur nous procure une puissance de 800W, parfaite afin de pouvoir réaliser des soupes, des smoothies et des sauces avec des gros morceaux de fruits et légumes. Pour moins de 90€, c’est vraiment le meilleur rapport qualité/prix de sa catégorie et lors de notre test, nous avons apprécié sa robustesse.
Le Russell Hobbs Soup & Blend: le plus performant
Pour à peine 90€, le Russell Hobbs est un de nos préférés. En effet, la marque anglaise à mis un point d’honneur à montrer ses capacités en terme de fabrication de blender chauffant. Son design en inox est plutôt agréable, et ses 800W en font un appareil qui peut être utiliser pour la préparation de mets quotidiennement. De plus, il dispose d’une contenance impressionnante d’1,75L qui sera idéale pour les grandes familles. Aussi, il possède la fonction de maintien au chaud que nous aimons beaucoup. N’hésitez pas à voir nos tests pour des compléments d’informations.
Les blenders chauffants haut de gamme
Les blenders chauffants de cette dernière catégorie sont des appareils plus performants mais aussi dont les fonctions sont plus multiples par rapport aux autres. Leurs prix sont plus conséquents, cependant ils offrent un certain luxe à leurs usagers au niveau des fonctions qu’ils offrent. Destinés aux amateurs de dernières technologie et d’appareil dont la durabilité est supérieure, les trois appareils que nous avons mis en avant pour vous sont tous issus de la marque française Moulinex qui, décidément, domine souvent ses concurrents. Nous, on dit “oui” au made in France!
Le Moulinex LM841110: le premier prix
Moulinex repousse les limites du progrès, tout en nous offrant un appareil accessible, en restant sous la barre des 100€. Compact, facile d’utilisation et muni d’un grand nombre de programmes et de fonctionnalités toutes aussi utiles les unes que les autres, il est muni d’un moteur de 980W et d’un bol de mixage d’une capacité d’1,2L, utile en toutes circonstances. La marque française est leader en ce qui concerne les blenders chauffants haut de gamme grâce à sa créativité et à son ingéniosité. Son design en inox brossé (signe de chic en cuisine, on le rappelle quand même!) et sa forme de thermos en font un blender chauffant hyper pratique et son interface accessible à tous.
Le Moulinex LM9011B1 Soup&Co: le meilleur rapport qualité/prix
Pour un peu moins de 150€, on peut se permettre d’avoir un commis de cuisine à vie!!! Sa puissance moteur est impressionnante (1100W) et ses modes de cuisson et fonctions multiples. De plus, avec sa grande contenance de presque 2L, il sera parfait pour les préparations de grosses quantités de soupes, smoothies ou autres. Très facilement maniable, il convient aux personnes âgées comme aux plus jeunes. Par ailleurs, la marque Moulinex a mis en avant la sécurité grâce à des systèmes pratiques pour éviter les éclaboussures, d’autant plus que les plus petits ne risqueront pas de se blesser avec.
Le Moulinex Soup&Co LM9031: le plus puissant
Si c’est le prix maximal à payer pour pouvoir se faire plaisir avec des recettes saines et sans additifs, ainsi qu’un appareil qui nous durera des décennies, 200€ c’est pas cher payé! Son design en inox fait de lui un appareil incassable en cas de chute, en plus, il sait préparer des aliments à la vapeur en dehors des soupes. Avec une puissance moteur de 1100W, il dispose d’une fonction “Ice crush” pour lui permettre de piler la glace sans aucun effort. Cet appareil convient parfaitement à des restaurateurs et barmen qu’à des particuliers en quête de découvertes culinaires!
Comment bien entretenir son blender chauffant
Cet appareil malin vous permettant de gagner du temps peut se conserver pendant des années. Il vous suffira cependant de ne pas le malmener en le laissant dans un endroit humide ou à la chaleur directe par exemple. Evitez de le laisser fonctionner trop longtemps sur sa fonction manuelle (communément appelée fonction “Pulse”) car, malgré la résistance de ces appareils, leur durabilité est fondée principalement sur la base de l’utilisation des programmes et fonctions préenregistrées.
Pour le nettoyage externe de votre appareil, n’utilisez surtout pas de produit lavant abrasif qui pourrait abîmer les matériaux externes de l’appareil et optez plutôt pour un chiffon microfibres humidifié si besoin. Pour un simple dépoussiérage, frottez l’extérieur de votre blender chauffant délicatement. En cas de coulure ou d’éclaboussure, humidifiez votre chiffon microfibres et frottez délicatement l’endroit sale. N’oubliez pas de désinfecter l’appareil une fois par semaine avec un produit du type Sanytol au moins une fois par semaine, sachant que les tableaux de bord de ce genre d’appareils retiennent probablement autant de microbes et de mauvaises bactéries que les smartphones.
Pour le nettoyage interne, et si votre bol de mixage est détachable, vous pouvez le laver dans votre évier en évitant de mouiller les boutons de commande. Si par contre votre bol de mixage est dépendant du socle de votre appareil, versez-y un à deux volumes d’eau avec une à deux gouttes de liquide vaisselle. Fermez le couvercle et lancez le programme manuel (ou “Pulse”) pendant quelques secondes, ou à la vitesse maximale. Normalement, le mélange aura moussé. Rincez bien le bol de mixage jusqu’à obtention d’une eau claire, séchez bien et hop, votre appareil sera prêt pour une prochaine utilisation.
Le mot de la fin
Les blenders chauffants sont un énorme gain de temps et de place comme nous l’avons déjà vu. Il vous suffit d’éplucher vos fruits et/ou légumes et de les couper en morceaux avant d’enclencher l’appareil sur le programme désiré et la machine s’occupe de tout le reste. De plus, cet appareil remplace facilement trois de vos robots pour un gain de place (et d’argent) optimal!
Il en existe pour tout le monde: des moins chers au plus chers, des plus esthétiques en passant par les plus avancés en matière de programmation. Il faut avant tout que l’appareil soit facile à utiliser et qu’il vous permette une certaine liberté au niveau de la cuisson. Les options supplémentaires du style “départ différé” ou encore “maintien au chaud” sont des plus qui peuvent faire la différence dans votre prise de décision. Si vous êtes du genre pressé, ces deux options vont vous être bénéfiques pour avoir un gain de temps optimal.
Pour les petits budgets, les premiers prix sont assez puissants pour une utilisation durable et une puissance inégalable pour le prix de vente. Il en est de même pour les étudiants. En revanche pour les restaurateurs et les cuisiniers expérimentés, un appareil haut de gamme saura satisfaire vos exigences, puisqu’il n’y a rien que ces blenders chauffants ne sachent pas faire. Enfin, pour les personnes qui ont l’habitude des blenders chauffants, qui ne veulent pas dépenser plus de 100€ et qui veulent en prime un appareil puissant, nous vous conseillerons les appareils au design minimaliste, car ils sont conçus pour une performance sans égal tout en étant compacts et facile à utiliser.
Bien qu’il soit très difficile de faire un choix et que certaines variables ne dépendent que de vos besoins, nous espérons vous avoir aidé à vous décider. Quoi qu’il en soit, n’hésitez surtout pas à faire un tour sur nos pages de tests afin de retrouver les caractéristiques complètes de chaque appareil, son prix, ainsi que ses particularités et notre avis. Ces pages peuvent s’avérer être décisives pour vous.